Graines de Moutarde Blanche
Les graines de moutarde blanche sont principalement utilisées comme engrais vert, mais vous pouvez également les utiliser pour fabriquer de la moutarde. La plante produit de belles fleurs jaunes et peut atteindre 1 mètre de haut. Si la plante est semée tôt (mars), elle donnera aussi des graines de moutarde, alors que si elle est semée plus tard (à partir de septembre), elle n'en donnera pas.
Les graines de moutarde blanche ressemblent à de petites boules rondes et ligneuses. Il s'agit d'une herbe facile à cultiver qui ajoute de la couleur et de la convivialité au jardin. Nous avons plusieurs variétés de graines de moutarde blanche dans la boutique en ligne.
Lire la suiteLa moutarde blanche dans la cuisine
Les graines de moutarde blanche ont une saveur épicée et légèrement sucrée. L'application la plus connue est bien sûr la moutarde. Il est facile de la fabriquer soi-même et de nombreuses recettes peuvent être trouvées sur l'internet. En outre, les graines de moutarde sont souvent ajoutées à la conservation douce de toutes sortes de légumes, tels que les oignons perlés et les cornichons. Les graines de moutarde peuvent également être ajoutées aux plats pour leur donner une saveur épicée. Elles sont délicieuses dans les sauces, les soupes et les ragoûts, par exemple.
Cultiver la moutarde blanche
Si vous souhaitez obtenir davantage de conseils sur la manière de semer et de cultiver la moutarde blanche, consultez la page du site consacrée aux semis et à la culture de la moutarde.
Acheter des graines d’herbes aromatiques
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