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Dutch Garden Seeds

Graines de Légumes

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Graines de Chou-Navet

Le chou-navet est un légume appartenant au genre chou de la famille des crucifères. Le tubercule lui-même et les jeunes feuilles sont comestibles. Le chou-navet est encore peu consommé et fait désormais partie de la catégorie des "légumes oubliés".

Nous vendons, entre autres, les variétés de graines de chou-navet des marques « Buzzy Seeds » et « De Bolster ».

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Le chou-navet dans la cuisine

Les choux-navets sont souvent coupés en frites. Vous pouvez les faire bouillir et en faire un délicieux ragoût. Vous pouvez également les faire frire dans l’airfryer comme des frites. Cette méthode est souvent utilisée dans les régimes à faible teneur en glucides.

Mais aujourd'hui, le chou-navet est peu consommé est il est donc considéré comme un légume oublié. Le chou-navet est aussi semé en pleine terre que repiqué, et peut être cultivé dans toutes les types de terres, mais la terre légèrement argileuse est la meilleure. En général, les graines de chou-navet sont semées en pleine terre en juin, parce qu'un semis précoce donne des raves ligneuses. À une température de 1°C, les raves peuvent être conservée jusqu'à 6 mois. Les raves sont consommées épluchées et coupées en forme de frites. Les choux-navets demandent beaucoup de bore. Un manque de bore se manifeste par des taches gelantes, par une surface rugueuse de liège et par des têtes vides. Trop d'azote cause un goût moins délicieux.

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Acheter des semences de légumes dans notre boutique en ligne n'est pas un mauvais choix. Nous sommes toujours à votre service. Même si vous avez des questions sur votre commande, par exemple, vous pouvez toujours nous contacter. L'avantage de cultiver des légumes à partir de graines de légumes est que les plantes sont souvent plus robustes et qu'elles poussent sans pesticides. C'est donc une activité amusante et saine à la fois !