Description
Avec ces graines biologiques , vous faites pousser le pourpier d'hiver . L'avantage de cette espèce est qu'elle a peu à... Lire la suite
Avec ces graines biologiques, vous faites pousser le pourpier d'hiver. L'avantage de cette espèce est qu'elle a peu à faire face aux maladies et aux parasites. Ce type est appelé le pourpier « d'hiver ». Bien que par grand froid, la couleur des feuilles puisse changer légèrement. Dans ce cas, vous pouvez envisager de couvrir les plantes.
Le pourpier d'hiver est délicieux dans les salades, les crudités et les ragoûts.
Semer
Semer en août et septembre. Faites attention! C'est une plante à germination lente. Semer à faible profondeur et espacer les rangs d'environ 20 à 25 centimètres.
La récolte peut se faire de novembre à mars. Si vous coupez le pourpier à 5 cm, avec un peu de chance, il y aura une deuxième et une troisième récolte.